引言：这一小零嘴，真真正正健康天然，零食里的大发云“营养保健品”，还可以大发云瘦身、去水肿。现在的人哪有不吃零食的，零食最大的作用就大发云是大发云用于解馋解饿的，不过现在对零食的归类太多，只要我们是除主食、正餐以外的小食，都可以称为零食。可是现在大部分彭类别的薯条、曲奇饼干、朱古力等，像这些零食就是非常不正常的，还容易导致脂肪囤积，长胖、血糖增高、消化不好等各种问题发生。
所以在挑选零食和吃零食上边，也是要向身心健康学习的，这样就算大发云至平常贪吃，吃一些身心健康的小零食都不会加剧消化吸收的压力。特别是家有老人小孩子的，就能准备一些这一款小零食给他吃，这一款零嘴可以称得上，零食里的“营养保健品”。自大发云身去做的只需要一个炒菜锅就能完成，没什么难度系数，最主要的是非常健康又天然。
这一款小零食要用新鲜水果制成的，尽管完全可以在店买到加工好的，但实际上制做比较简单，因此可以随便买新鲜的蔬菜回家做，那样吃的东西也会更加的安心。制做可能就两个主要的流程，一个是晾干、一个是煸炒，需要用到的厨房用品也就一口炒菜锅就可以了，因此自己在家做完全没有难度系数。
这类小零食便是椰子片，椰子水的味道比较香甜，可是香味特别的好闻，有一种浅浅的奶香味和果香味混和的香味，但是用椰子鞋制成的椰子片，同样也有十分好闻的，香甜的椰子鞋香味。椰子片就是完全用椰子果肉制成的，随便买新鲜整粒椰子鞋就能做了，也能有椰子水喝。
自己做椰子片可以最大程度的保存椰肉的营养价值，椰子肉里含有的葡萄糖和维他命都是非常充沛的，这就给老人和小孩吃也可以很安心。新鲜椰子必须剥壳，这一步大发云比较危险，因此一定要注意安全。可以使用开椰子的一种手段剥壳，或者用锤子破开。椰子鞋表面是三个眼，用开椰器会比较方便，椰子鞋翘开接着把椰子汁倒进去，只需使用果实。
取椰子肉的时候可以用汤勺，或是冷冻三十分钟会更好一些取下椰子肉，椰子肉假如黏着棕色的皮，立即削去就可以了。椰子肉切成片后用温水洗一遍，随后晾晒，直至表面没有水分情况下加白糖。随后腌渍一晚上，直到白糖融化成水才可以，红豆糖水也是需要盖住椰子片的，因此糖可以多加一点。随后椰子片和红豆糖水一起，倒入锅中大发云煸炒，炒成变硬，并没有红豆糖水的水平就行了，炒好以后还可以继续放凉、晾晒，就可以吃，吃剩就放入密封瓶储存。
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