前言:入秋后,鸡鸭鱼肉悠着点,多吃些这菜!3元钱1斤,简单一做比肉味
在我cfm赛事竞猜入口们更为夏天的酷热苦恼时,秋季就悄悄地来啦……
“小荷才露尖尖角,早已有蜻蜓立上头”这首古诗大家熟悉吧!可cfm赛事竞猜入口能很多人觉得这是赞美荷花之美,但莲花仅仅欣赏的东西,不过它下边的连藕,才算cfm赛事竞猜入口是大家所需的!
提到连藕,并不起眼,但它的营养是其他蔬菜水果不能比的!不仅富含蛋cfm赛事竞猜入口白质,蛋白,多种维生cfm赛事竞猜入口素,及其人体必需的微量元素。莲藕粉cfm赛事竞猜入口更是将连藕营养成分蒸发到极致……
连藕给人的第一印象便是炒海,拌凉菜,炸藕合,实际上莲藕的做法,远远不止这些。有美味甜美的糯米莲藕,麻辣鲜香的麻辣干锅藕,营养全面排骨莲藕汤等!每一种都算得上是美味可口诱惑……
细心地小宝宝很有可能已经发现了,目前市面上的连藕一般有两种!一种是7个孔,一种是9个孔。那么这两种又有什么区别呢?咱们一起听一听农民他们怎么说!
7孔藕,多生长在南方地区!一般是在池塘中长出的,也叫它“塘藕”!在每年5月份发售,一般年产量两个季节。
9孔藕,多生长发育于北方!一般是在水稻田cfm赛事竞猜入口里栽种的,又叫它“白藕”!在每年9月前后左右发售,一年只产一季。
7孔连藕,含水量非常低,膳食纤维含量高,切开后会出现金属拉丝效果,吃起来比较软软糯糯。较为适合熬汤,蒸制,做糯米藕,龙骨汤等。
9孔连藕,含水量较多,吃着酥酥的,有香甜的口味。适宜拌凉菜,或是炒海。
大家购买时,按照自己烹饪方法,选择适合自己的就可以了!
实际上,在我家入秋后吃的最多的是连藕了,我很喜欢将连藕剁碎末,加一点饺子馅,用于做饺子,做包子,一家人都开心得不得了!哪些鸡鸭鱼肉呀,烧烤小龙虾呀,通通悠着点!这季节的连藕很实惠,上星期我买的是3元钱1斤,个顶个新鲜
上星期,我都解锁一种新作法,用鸡肉和连藕配搭,再放少许料汁略烧,味儿酸甜可口,还别说味儿挺不错。连我家那偏食的“灵兽”,都吃了好几处,简单一做比肉味。接下来把具体作法推荐给大家,自己喜欢的一起看看吧!
需要食物:连藕1节,鸡脯肉1块,木薯淀粉一大勺,炸鸡裹粉一大勺,白胡椒粉一小勺,生抽酱油一勺,酱油汁(作法在文末)。
作法,1:连藕去皮,用擦丝器擦成丝,再换刀简易切一下,略微攥一下水份。
2:鸡脯肉剁成泥,放进连藕末中,加生抽酱油,白胡椒粉搅拌,再倒入木薯淀粉,炸鸡裹粉搅拌。
3:炒菜锅加油热,将准备好的连藕馅制成小肉饼,下放锅里中,平底锅煎制2min。
4:炸至金黄时,倒进准备好的酱油汁(调配方式在文末),小火慢炖煮1-2min。
5:弄点芝麻,翻匀就可以吃了!虽然非常简单,可是以下这些常见问题还是得了解一下的!
技术性要点汇总:
1:连藕中含有丰富的木薯淀粉,营养成分都在里面,因此连藕不必清理,略微攥一下水份,立即调料就可以了。
2:鸡胸肉的占比远大于连藕,那样咬起才够劲。自然,还可以用生猪肉,最好带一点肥肉的,那样更好吃。
3:煎时,时长不要太长,见其定形了也能够倒进调料汁炖了。炖时间控制在1-2min就可以了。
敲黑板划重点:做这样的莲藕饼,用刀割是不对的!而且cfm赛事竞猜入口用擦丝器或是碎肉机搅碎后,能毁坏连藕的纤维,这样更有利于营养成分外渗,包含用来做饺子,做包子,都别切,立即擦成丝。
我是今天刚了解这个正确做法,那样营养成分才不会浪费,真正用。有空那你也看一下吧!
好啦,今天的分享就到了这里,如对您有帮助,欢迎点赞,分享,关心,如果您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起讨论,成长的路上感谢有您陪伴,心怀感恩阅读文章,感谢有您……
生抽汁的做法:生抽酱油1炒勺,米醋1勺,白砂糖1勺,番茄沙司1炒勺(并不加),冷水小半碗,木薯淀粉小勺,之上调味品搅拌就可以。
想知道更多精彩,赶紧来关心简食记
扫一扫发现更多
网友评论更多
13318万涵雨
2021-7-8
黎鸿宇:
阮俊杰:他们的性格较为性格外向,所以能在各种场合快速的了解一些人,要不然她们绰号如何能叫人际交往小达人呢,都是有一定由来的,她们对这件事总是有着旺盛的好奇心,对未知领域有着极强的探寻力,所以他们在实践活动的过程当中总是会发现一些新奇的事物,而这些东西通常还是非常有用的,这就像你看到了一块新世界一样,而且他们还善于从事情上提取信息,那样观察与逻辑思维能力都具有的他还会缺钱吗?
24855邹晓杰
2022-1-6
姜晓宇:
鲁婉婷:近期针对加蓬中国国家队而言错事但是接二连三。周四,奥巴梅杨确认新冠检测呈阳性,而在他诊断前几日,曾和加蓬中国国家队同伴勒米纳一起在酒吧夜场欢乐。结论两个人都传染了新冠肺炎。
23072陆婉婷
转载请注明【足球帝—提供全方位足球信息网址】,强烈推荐免费下载【足球队App】为世界杯赛贺彩!
2022-7-12
许浩然:因此大家也等待瓜帅会不会考虑到重归拜仁慕尼黑。拜仁慕尼黑高层住宅反是非常支持瓜帅回归,拜仁体育运动执行董事埃贝尔提到:“日常生活有时候会出现令人震惊的事儿,攻门合上后,另一扇门也会向你打开,这也是三周前你觉得不可能的事了。”拜仁慕尼黑高层住宅都在期待瓜帅回归,拜仁慕尼黑还是愿意承认错误,觉得当初他们对瓜帅并没有领队取得欧冠的怀疑开展致歉。
徐婧雨:球天下5月31日讯 据法国媒体《队报》称,法国巴黎期待引入利物浦的法国的张掖科纳特,但科纳特早已在和足球队做着续签商谈,她更希望自己能留到多特蒙德。