前言:入秋后,鸡鸭鱼肉悠着点,多吃些这菜!3元钱1斤,简单一做比肉味
在我大小单双官方平台们更为夏天的酷热苦恼时,秋季就悄悄地来啦……
“小荷大小单双官方平台才露尖尖角,早已有蜻蜓立上头”这首古诗大家熟悉吧!可能很多人觉得这是赞美荷花之美,但莲花仅仅欣赏的东西,不大小单双官方平台过它下边的连藕,才算是大家所需的!
提大小单双官方平台到连藕,并不起眼,但它的营养是其他蔬菜水果不能比的!不仅富含蛋白质,蛋白,多种维生素,及其人体必需的微量元素。莲藕粉更是将连藕营养成分蒸发到极致……
连藕给人的第一印象便是炒海,拌凉菜,炸藕合,实际上莲藕的做法,远远不止这些。有美味甜美的糯米莲藕,麻辣鲜香的麻辣干锅藕,营养全面排骨莲藕汤等!每一种都算得上是美味可口诱惑……
细心地小宝宝很有可能已经发现了,目前市面上的连藕一般有两种!一种是7个大小单双官方平台孔大小单双官方平台,一种是9个孔。那么这两种又有什么区别呢?咱们一起听一听农民他们怎么说!
7孔藕,多生长在南方地区!一般是在池塘中长出的,也叫它“塘藕”!在每年5月份发售,一般年产量两个季节。
9孔藕,多生长发育于北方!一般是在水稻田里栽种的,又叫它“白藕”!在每年9月前后左右发售,一年只产一季。
7孔连藕,含水量非常低,膳食纤维含量高,切开后会出现金属拉丝效果,吃起来比较软软糯糯。较为适合熬汤,蒸制,做糯米藕,龙骨汤等。
9孔连藕,含水量较多,吃着酥酥的,有香甜的口味。适宜拌凉菜,或是炒海。
大家购买时,按照自己烹饪方法,选择适合自己的就可以了!
实际上,在我家入秋后吃的最多的是连藕了,我很喜欢将连藕剁碎末,加一点饺子馅,用于做饺子,做包子,一家人都开心得不得了!哪些鸡鸭鱼肉呀,烧烤小龙虾呀,通通悠着点!这季节的连藕很实惠,上星期我买的是3元钱1斤,个顶个新鲜
上星期,我都解锁一种新作法,用鸡肉和连藕配搭,再大小单双官方平台放少许料汁略烧,味儿酸甜可口,还别说味儿挺不错。连我家那偏食的“灵兽”,都吃了好几处,简单一做比肉味。接下来把大小单双官方平台具体作法推荐给大家,自己喜欢的一起看看吧!
需要食物:连藕1节,鸡脯肉1块,木薯淀粉一大勺,炸鸡裹粉一大勺,白胡椒粉一小勺,生抽酱油一勺,酱油汁(作法在文末)。
作法,1:连藕去皮,用擦丝器擦成丝,再换刀简易切一下,略微攥一下水份。
2:鸡脯肉剁成泥,放进连藕末中,加生抽酱油,白胡椒粉搅拌,再倒入木薯淀粉,炸鸡裹粉搅拌。
3:炒菜锅加油热,将准备好的连藕馅制成小肉饼,下放锅里中,平底锅煎制2min。
4:炸至金黄时,倒进准备好的酱油汁(调配方式在文末),小火慢炖煮1-2min。
5:弄点芝麻,翻匀就可以吃了!虽然非常简单,可是以下这些常见问题还是得了解一下的!
技术性要点汇总:
1:连藕中含有丰富的木薯淀粉,营养成分都在里面,因此连藕不必清理,略微攥一下水份,立即调料就可以了。
2:鸡胸肉的占比远大于连藕,那样咬起才够劲。自然,还可以用生猪肉,最好带一点肥肉的,那样更好吃。
3:煎时,时长不要太长,见其定形了也能够倒进调料汁炖了。炖时间控制在1-2min就可以了。
敲黑板划重点:做这样的莲藕饼,用刀割是不对的!而且用擦丝器或是碎肉机搅碎后,能毁坏连藕的纤维,这样更有利于营养成分外渗,包含用来做饺子,做包子,都别切,立即擦成丝。
我是今天刚了解这个正确做法,那样营养成分才不会浪费,真正用。有空那你也看一下吧!
好啦,今天的分享就到了这里,如对您有帮助,欢迎点赞,分享,关心,如果您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起讨论,成长的路上感谢有您陪伴,心怀感恩阅读文章,感谢有您……
生抽汁的做法:生抽酱油1炒勺,米醋1勺,白砂糖1勺,番茄沙司1炒勺(并不加),冷水小半碗,木薯淀粉小勺,之上调味品搅拌就可以。
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图片报:萨内已22场没有进球 背后的一大原因在于他受到伤病困扰
作者: 陆若涵 2021-9-27扫一扫发现更多
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16601戴宇轩
“但是,在最后一轮比赛中丧失小组第一的法国巴黎,都不会开心。她们也是很难应对的敌人,有世界级玩家,间距赛事也有很长时间,中间是世界杯赛,但这是欧联杯。”
2020-8-22
王雅雯:崔哲雄算得上是知法犯法,便是不吹,这个赛季有两场,均出现了战术犯规后,这个人就是不吹,让一方显著吃大亏,深圳队的主教练郑永刚就痛斥过崔哲雄。而秃头裁判员多次对辽宁外援弗格踢裆,在看过回看后依然不吹技犯,反而是吹防守犯规。
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9018田雅涵
勒布朗詹姆斯已经确定跳出合同变为球员那么这时候珍妮巴斯如果想让詹皇重返湖人队的话,也一定要同意他的两个标准最近这几天詹姆斯的两个标准早已递交给湖人队的高管。
2021-9-10
袁浩然:赵继伟加盟代理cba广东队第一个本赛季就取得了四强的考试成绩,现阶段很有可能进入决赛夺冠冠军,有球迷很有可能比较好奇赵继伟会不会续签?按照现在的状况,除非你是赵继伟精英团队收到拒绝不了数据,加上cba广东队也收到了拒绝不了的身价和主力资金,要不然,即便是本赛季未能达到冠军队伍,赵继伟续签的几率也十分之深。
韩梓轩:
16549乔悠悠
在热刺,在英格兰国家队,杰拉德都证明自己世界顶级前锋的水平,在热刺取过英超金靴,在英格兰国家队取过世界杯金靴。杰拉德唯一缺少的,就是一座冠军奖杯。改投德甲联赛主宰,最少总冠军是顺的。
2021-1-26
范梓轩:对于曼联要和ac米兰pk,弄不好便被整死!
赵鑫磊:2024年世界杯将在6月14日至7月14日在德国的纽约、德国慕尼黑、巴黎圣日耳曼、汉堡包等十个大城市举行。本届赛事,法国的与英国两只奔走呼号的豪门俱乐部毫无疑问是极大的头号种子,此外,作为主办国的巴西队不容小觑,尽管近几年来巴西队考试成绩有一些槽糕,但本赛季包含曼祖基奇、吕迪格、哈弗茨、维尔茨、昂达夫、若纳坦-塔、胡梅尔斯、格伦克鲁泽以内的多位球员情况优异,这给了阿尔贝蒂尼的巴西队取得优异成绩带来了自信心