极目新闻记者 李旭
5月6日,大连市群众隋老先生告知极目新闻记者,3日他和家人去吃烤肉单双单双,发觉烤肉的然料是玉单双米,他感觉此举是在铺张浪费。记者观察,多地的烧烤店在使用玉米做单双然料,有商家称那样烤的肉有苞米芳香还身心健康。对于单双此事,农业部官网工作人员称,对于商家的举动不建议。
店家用玉米当单双烤肉的然料
隋先生介绍,5月3日在下午,他和家人去大连市一家烧烤店用餐,发觉烧烤箱的一个槽子里摆着许多玉米。最初他误以为运用烧烤箱温度做爆米花,可问服务生得知,这单双种玉米是拿来做炭火烤肉能单双源的。
隋老先生告知极目新闻记者,这种苞米看起来颗粒物都比较饱满。他源于乡村,了解粮食作物来之不易,在他看来把苞米当能源烧了在铺张浪费,心里不是滋味。
隋老先生并没有向记者透露哪一家店这般炭火烤肉。评论留言有网友认为,店家这么做没什么问题,苞米便宜能够降低成本;有些网友却认为种地不容易,无论价是高是低,也不能这般消耗。
极目新闻记者搜索发现,不但在大连,在多地都是有烧烤店说这是用玉米做然料炭火烤肉,还表示这是特点。一家烧烤店的员工称,用苞米烤出来的肉有苞米的香气。另外一家的营业员则认为,一些农民用苞米作精饲料喂鸭喂鸭花不完,质量都达不到回收规定,她们买回来用作然料是帮助了农民。
在网络上,还有专门出售这类火炉的卖家。有商家表示,用玉米做然料划算,并且烟少,烤肉的味道好,这样一个火炉市场价数千元。
这般把苞米作为然料可以吗?6日在下午,记者咨询了大连多部门,农业部官网工作人员称,商家用粮食作物当然料不可行,不建议店家这般。
(由来:极目新闻)
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