前言:入秋后,鸡乐鱼app入口乐鱼app入口鸭鱼肉悠着点,多吃些这菜!3元钱1斤,简单一做比肉味
在我们更为夏天的酷热苦恼时,秋季就悄悄地来啦……
“小荷才乐鱼app入口露尖尖角,早已有蜻蜓立乐鱼app入口上头”这首古诗大家熟悉吧!可能很多人觉得这是赞美荷花之美,但莲花仅仅欣赏的东西,不过它下边的连藕乐鱼app入口,才算是大家所需的!
提到连藕,并不起眼,但它的营养是其他蔬菜水果不能比的!不仅富含蛋白质,蛋白,多种维生素,及其人体必需的微量元素。莲藕粉更是将连藕营养成分蒸乐鱼app入口发到极致……
连藕给人的第一印象便是炒海,拌凉菜,炸藕合,实际上莲藕的做法,远远不止这些。有美味甜美的糯米莲藕,麻辣鲜香的麻辣干锅藕,营养全面排骨莲藕汤等!每一种都算得上是美味可口诱惑……
细心地小宝宝很有可能已经发现了,目前市面上的连藕一般有两种!一种是7个孔,一种是9个孔。那么这两种又有什么区别呢?咱们一起听一听农民他们怎么说!
7孔藕,多生长乐鱼app入口在南方地区!一般是在池塘中长出的,也叫它“塘藕”!在每年5月份发售,一般年产量两个季节。
9孔藕,多生长发育于北方!一般是在水稻田里栽种的,又叫它“白藕”!在每年9月前后左右发售,一年只产一季。
7孔连藕,含水量非常低,膳食纤维含量高,切开后会出现金属拉丝效果,吃起来比较软软糯糯。较为适合熬汤,蒸制,做糯米藕,龙骨汤等。
9孔连藕,含水量较多,吃着酥酥的,有香甜的口味。适宜拌凉菜,或是炒海。
大家购买时,按照自己烹饪方法,选择适合自己的就可以了!
实际上,在我家入秋后吃的最多的是连藕了,我很喜欢将连藕剁碎末,加一点饺子馅,用于做饺子,做包子,一家人都开心得不得了!哪些鸡鸭鱼肉呀,烧烤小龙虾呀,通通悠着点!这季节的连藕很实惠,上星乐鱼app入口期我买的是3元钱1斤,个顶个新鲜
上星期,我都解锁一种新作法,用鸡肉和连藕配搭,再放少许料汁略烧,味儿酸甜可口,还别说味儿挺不错。连我家那偏食的“灵兽”,都吃了好几处,简单一做比肉味。接下来把具体作法推荐给大家,自己喜欢的一起看看吧!
需要食物:连藕1节,鸡脯肉1块,木薯淀粉一大勺,炸鸡裹粉一大勺,白胡椒粉一小勺,生抽酱油一勺,酱油汁(作法在文末)。
作法,1:连藕去皮,用擦丝器擦成丝,再换刀简易切一下,略微攥一下水份。
2:鸡脯肉剁成泥,放进连藕末中,加生抽酱油,白胡椒粉搅拌,再倒入木薯淀粉,炸鸡裹粉搅拌。
3:炒菜锅加油热,将准备好的连藕馅制成小肉饼,下放锅里中,平底锅煎制2min。
4:炸至金黄时,倒进准备好的酱油汁(调配方式在文末),小火慢炖煮1-2min。
5:弄点芝麻,翻匀就可以吃了!虽然非常简单,可是以下这些常见问题还是得了解一下的!
技术性要点汇总:
1:连藕中含有丰富的木薯淀粉,营养成分都在里面,因此连藕不必清理,略微攥一下水份,立即调料就可以了。
2:鸡胸肉的占比远大于连藕,那样咬起才够劲。自然,还可以用生猪肉,最好带一点肥肉的,那样更好吃。
3:煎时,时长不要太长,见其定形了也能够倒进调料汁炖了。炖时间控制在1-2min就可以了。
敲黑板划重点:做这样的莲藕饼,用刀割是不对的!而且用擦丝器或是碎肉机搅碎后,能毁坏连藕的纤维,这样更有利于营养成分外渗,包含用来做饺子,做包子,都别切,立即擦成丝。
我是今天刚了解这个正确做法,那样营养成分才不会浪费,真正用。有空那你也看一下吧!
好啦,今天的分享就到了这里,如对您有帮助,欢迎点赞,分享,关心,如果您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起讨论,成长的路上感谢有您陪伴,心怀感恩阅读文章,感谢有您……
生抽汁的做法:生抽酱油1炒勺,米醋1勺,白砂糖1勺,番茄沙司1炒勺(并不加),冷水小半碗,木薯淀粉小勺,之上调味品搅拌就可以。
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作者: 鲁婉婷 2021-11-13扫一扫发现更多
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25151江悠然
2020-4-20
刘婧雨:纵览华为公司影象大赛的往年优秀作品,就会发现投稿作品的水准也就是在不断进步的,早些年竞赛文章投稿风景人像图片比较多,而近年来应用微距摄影、长曝光等手法的著作愈来愈多,拍摄场面也不仅仅局限于光源比较好的室外,像「好影象不会被辜负」便是专门为城市夜景的赛道,也收到了很多出色作品投稿——华为公司影象传统文化的主脉,由于影象技术发展越发清晰。
朱悠馨:欧洲足联则在平台上确认,这也是巴黎圣日耳曼20年里在欧洲冠军联赛中首次主客场战胜意大利俱乐部队。在12月F队的最后一场比赛中,巴黎圣日耳曼将于法国应战排名第二的巴黎圣日耳曼,而米兰花将于圣詹姆斯公园对战纽卡斯尔。巴黎圣日耳曼、纽卡斯尔和米兰花依然在角逐16强门票费。
28608范雪儿
在数字化与智能化的时代背景下,中国优生优育协会数字化转型部明确提出“人工智能技术+科学合理生孕”创新平台建设行为,旨在鼓励母婴用品行业进行互联网技术、人工智能技术、大数据技术、大数据等信息科技情景自主创新,促进行业智能化与人工智能化。近日,中国优生优育协会35周年纪念系列产品学术讨论交流会在北京隆重举行。做为“AI+科学合理生孕服务平台”新项目专业适用单位代表,宝宝树孕育参加活动并做工作汇报。
2022-10-11
毛艺萌:
阚宇航:
12964张婧雨
这一次的8连赢,却令皇马在意甲射手榜上反转巴萨罗那,最终3轮比赛,皇家马德里只需先拿5分就可夺得冠军。
2023-4-23
姜欣悦:
张俊毅:今日,转过头来再看一遍权健,经过十多年一跃成为“权健商业传奇”,不仅有“传统式招数”,也是有“非常规招数”,前面一种如市场价丰厚的鞋底、负离子卫生巾,可以治疗心脏病、前列腺病等,实属虚假广告,要靠坑骗;后面一种如拥有直销牌照却做着传销的事情,对犯罪嫌疑人忽悠大张旗鼓销售商品,用合理合法遮盖违法。权健“更高一些”之处就在于“自主创新招数”,形成自己的保健医疗“阵营”,在国内发展趋势火疗养生馆、设立省肿瘤医院的形式吸引住病人并推广产品坑人,社会发展危害更大。